1. إعداد فجل أبيض مقشر ، لحم العقرب مذاب وتنظيفه ، فلفل مجفف مغسول ، زنجبيل مقشر ، فلفل ، ملح.
2. اغسل الفلفل
3. عقرب الغنم كبير جدًا ، يمكنك تغيير السكين إلى قطع صغيرة.
4. نضع الماء في القدر ونقطع ثلاث شرائح من الزنجبيل ونضعها في القدر ونغلي العقرب في الماء البارد لمدة 5 دقائق! تخلص من الرغوة عندما يغلي الماء في منتصف الطريق. ثم أخرجيها وضعيها في الإناء الداخلي لوعاء الضغط الكهربائي.
5. قطع الفجل إلى قطع الماس
6. اهرس الزنجبيل المتبقي
7. ضعيها مع عقرب الغنم ثم أضيفي الفلفل الحار والفلفل
8. أضف الماء النظيف واترك المكونات!
9. قم بتغطية غطاء قدر الضغط الكهربائي ، واضغط على زر "لحم البقر والضأن" للطهي حتى يقفز تلقائيًا إلى زر "الحفاظ على الحرارة".
10. أضف الملح حسب الرغبة عند فتح الغطاء
11. أضيفي كمية مناسبة من الفلفل ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.
12. رسم المنتج النهائي
13. الصور الحديثة.
14. الشوربة لذيذة وليس لها رائحة إطلاقاً ، ولحم الغنم العقرب طري وفاسد. لذيذ جدا!