قطع السمك إلى شرائح والملح والبهارات منقع لمدة 20 دقيقة.
صب كمية من النفط في المقلاة، إضافة منقع عندما النفط 5 إلى شريحة لحم ساخنة، شريحة لحم على جانبي يقلى قليلا (الأسماك هشة، لا ينبغي أن يكون الوجه أيضا)، بعد يطلق من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لونها بنيا ذهبيا.
بقية عموم النفط المقلية عموم السمك والزنجبيل إضافة والثوم حتى تفوح رائحته، ثم يضاف الفلفل الأحمر والأحمر الدخن الفلفل الحار مقلي.
تضاف الطماطم القطع واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحظة، إلى وعاء ويسكب زجاجة من البيرة.
البيرة يغلي، وتصب في شريحة لحم، ثلاث ملاعق من السكر وكمية صغيرة من الملح، ويطهى لمدة 3 دقائق القومية.
بعد عموم شريحة لحم، ويرش البصل قليلا، وبدأ في تناول الطعام.
