1. إعداد المكونات.

2. قطع الكرفس في شكل الماس.

3. تقطع الفلفل الأحمر أيضا إلى أشكال الماس.

4. قطع الزنجبيل والثوم والكراث.

5. بعد تنظيف الروبيان ، أضيفي الكمية المناسبة من الملح ، القليل من الفلفل الأسود ، والكمية المناسبة من نشاء الذرة ، اخلطيهم جيداً ، ثم أضيفي القليل من زيت السمسم للاستيلاء.

6. أضيفي الكمية المناسبة من الزيت إلى المقلاة ، وعندما يصبح ساخنًا من 40 إلى 50 ، أضيفي الروبيان وقليها حتى يتغير لون الروبيان وقدميها.

7. يضاف الزيت إلى المقلاة ويقلى البصل والزنجبيل والثوم.

8. يضاف الكرفس والفلفل الأحمر ويقلى حتى يتغير لونه ، ويضاف كمية مناسبة من الملح.

9. أضيفي الروبيان المقلي والكاجو المطبوخ ، وأضيفي كمية مناسبة من صلصة الصويا ، وحركي جيداً.

10. الرسم النهائي.