نودلز مطهو بالعدس - الطعام الصيني

قطع المعكرونة رطل من العدس ، وكمية مناسبة من بطن لحم الخنزير ، وكمية مناسبة من صلصة الصويا ، وكمية مناسبة من فول الصويا القديم ، وكمية مناسبة من اليانسون ، والزنجبيل ، وكمية مناسبة من غرام الطعام المطابق
  • 1. شرائح بطن لحم الخنزير ، مقلية في الزيت وتقدم بعد 8 نضوج

  • 2. بعد غسل العدس ، قم بتقسيمه إلى قطع 3-4 سم

  • 3. ضعي شرائح العدس في الزيت المتبقي من بطن لحم الخنزير المقلي ، أضف شرائح الزنجبيل ، واستمر في تقليب اليانسون ، وقلبي حتى تنضج السبع ، يصبح لون العدس أكثر قتامة. 2 سم ، يضاف الملح

  • 4. بعد غليان الماء ، ضعي اللحم على الطبقة العليا من العدس ، ثم ضعي النودلز فوق الأطباق واللحوم.

  • 5. أغلق الغطاء واترك النار تختنق لمدة 15 دقيقة ، وعندما يحين الوقت ، افتح الغطاء واستخدم عيدان تناول الطعام لأعلى وأسفل المعكرونة ، ثم اربط فصين من الثوم لاقتراض النكهة.