1. تنقع الهاشيما في المياه المعدنية مسبقًا ، وتحتاج إلى النقع لمدة 24 ساعة ، وتحتاج المياه إلى التغيير أربع أو خمس مرات في المنتصف.

2. أثناء النقع ، قطعي شريحتين من الليمون وضعيهما بداخلهما للحصول على تأثير إزالة السمكة ، وهذه صورة جيدة للنقع ، والنقع جيد جدًا. إنه يشعر بنقع أكثر قليلاً ، لذا يمكنني وضعه في الثلاجة ، وهو ما يكفي لتناول الطعام عدة مرات.

3. قطع البابايا في الثلث العلوي ، وإزالة نان البذور ، واستخدامها كوعاء.

4. صب الماء الصافي في الوعاء واتركه حتى يغلي ، خذ كمية مناسبة من المحار الثلجي واتركها في الماء لمدة دقيقة واحدة.

5. خذ إناءين صغيرين ، إحداهما للحليب الصافي ، والأخرى مع القليل من العسل وبعض الماء.

6. ضعي المحار الثلجي المبشور في البابايا ، ضعي القليل من السكر الصخري والحضار ، لا داعي لأن تكوني حلوة للغاية ، لكن أضيفي أيضًا ماء العسل ، ضعيها في قدر مع الحليب وماء العسل ، واتركيها على البخار لمدة 15 دقيقة.

7. بعد خمسة عشر دقيقة ، أطفئي النار ويمكنك اخراج الميمي والاستمتاع به ، أضيفي القليل من العسل والماء والحليب عند الأكل ، فهو لذيذ حقًا.