1. المكونات: 2 أجنحة دجاج ، 2 خيار بحري ، 2 اسقلوب ، 2 تمر أحمر ، 4 لحوم لونجان ، شرائح زنجبيل ، بصل أخضر ، ملح.

2. أجنحة الدجاج فوق الماء.

3. لقد مرت خيار البحر الماء.

4. ضعي اجنحة الدجاج ، الاسكالوب ، التمر الاحمر ، لحم اللانجان في وعاء الحساء ، أضف الماء المناسب والحساء لمدة 1.5 ساعة.

5. أضف خيارين من البحر واستمر في الغليان لمدة 30 دقيقة.

6. يضاف الملح والبصل الأخضر. (ناجح)