1. اغسل خيار البحر.
2. قطع الثوم والزنجبيل وقطع الكراث. شرائح خيار البحر.
3. قطع الجزر وقطع الفلفل الأخضر والأحمر.
4. اخلطي وعاء من العصير ، نبيذ الطبخ ، السكر الأبيض ، الملح ، الزيت ، ملعقة خلط نشا الصويا القديمة.
5. البصل المقلي والزنجبيل والثوم
6. يضاف خيار البحر ويقلى.
7. في شرائح الجزر ، صب الصلصة في الوعاء وقلبي.
8. ضعي الفلفل الأخضر والأحمر في المقلاة وأضيفي بعض زيت السمسم إلى المقلاة.
9. المنتج النهائي.