1. اسلقي الماء أولاً ، ضعي القليل من الزيت النباتي وقليل من الملح لوضع الملفوف.
2. بعد الغليان ، التقطه واستخدمه.
3. يسكب زيت الزيتون في قدر ساخن ويقلب الزنجبيل لبعض الوقت.
4. ضع الثوم معًا وقلّب الرائحة.
5. يسكب عصير صلصة الصويا المحضر (صلصة الصويا ، السكر ، الفلفل ، الماء) في الغليان ، أطفئ الحرارة ، وصبها على الملفوف.