1. قطع قطع صغيرة من الملفوف بعد الغسيل.

2. ضعه في الماء المغلي واسلقه.

3. قطع لحم الخنزير إلى شرائح سميكة.

4. قطع البصل الأخضر ، زنجبيل قطع الزنجبيل.

5. ضعي اليانسون النجمي في الزيت الساخن في القدر السفلي ، ثم قلبي اللحم حتى يتغير لونه ، ثم ضعي البصل الأخضر وأقراص الزنجبيل.

6. صب النكهة في اللون الطازج.

7. يسكب الكرنب ويقلب ويضاف الملح و MSG للموسم.