1. تحضير الدقيق مع التحريك بالملح

2. صب الماء المغلي فيه وقلبه في البثور

3. استخدم راحة يدك لعجن عجينة ناعمة للاستيقاظ لأكثر من نصف ساعة.

4. افركي العجين على شرائح طويلة ، مقطعة إلى حجم متساوي

5. اضغط مسطح ، ضع الزيت بين العاملين

6. لف شرائح رقيقة

7. تحميص على نار خفيفة

8. اقلبها واطهيها

9. لف البطاطس واللحم المفروم

10. Lichun على وشك تناول كعك الربيع.