1. خذ السمك لأمعاء ، ثم اغسله ، واقطعه إلى أقسام ، وضعه جانباً

2. يغسل الفلفل الأخضر ويقطع إلى قطع

3. سخني الزيت في قدر ساخن وأضيفي شرائح الزنجبيل

4. شرائح الزنجبيل عطرة ، توضع في الأخطبوط

5. الأسماك الشريط ، تقلى على كلا الجانبين ، وتغيير اللون ، لا تحتاج إلى الذهبي

6. يضاف الملح والسكر ونبيذ الطبخ وصلصة الصويا وصلصة الصويا

7. الطبخ عالي النار

8. يغلى المزيج ، ويضاف الفلفل الأخضر ويقلب قليلا

9. يطهى حتى يصبح الحساء سميكا ويموت الفلفل الأخضر

10. تخدم الأخطبوط وتخدمه