300G دقيق القمح، الحنطة السوداء الدقيق Yanmen Qinggao 50G، 50G دقيق الصويا، مختلطة في العجين بالماء والخميرة، وتثبيتهم لمدة 15 دقيقة.

خفض لحجم العجين مبلغ مناسب من وكلاء تحت السطح، تتوغل في سمك العجين الطرفية رقيقة وسيطة.

المس النفط سطح العجين، كعكة حزمة جوفاء، كعكة النمو لفة دائرية.

وضع مقلاة الزيت، تقلى في وعاء اثنين فطيرة مألوفة، كعكة جيوب الهواء وسيطة.

التوفو، ولحم الخنزير، والخردل، والجزر مكعبات والبازلاء المطبوخة، البصل، الزنجبيل المفروم الاستعداد.

مقلاة وضع قليل من الزيت، إضافة التوفو تقلى حتى تصبح ذهبية اللون دينغ على كلا الجانبين، شنغ بها؛

آخر وعاء وضع النفط في ضجة المقلية لحم الخنزير، إضافة البصل، الزنجبيل، بعد السببية، ثم يضاف الجزر، وإثارة.

إضافة butoxy الخردل مطبوخ ضجة البازلاء حتى ينضج، إضافة التوفو دينغ، في صلصة الصويا والفلفل والسكر ويحرك بشكل موحد.

قطع الخبز جيب في نصف، يقحم الخضار مكعبات الخبز الحنطة السوداء جيب لإكمال ذلك!