1. إعداد المكونات: براعم الثوم والبيض والفلفل الأحمر.

2. تنظيف المكونات وتوضع جانبا.

3. قطع براعم الثوم وتوضع جانبا.

4. افرمي الفلفل الأحمر و اتركيه جانبا. (عائلتي لا تأكل الفلفل الحار ، لذلك استعملت فلفل أحمر فاكهة يمكن استبداله بفلفل الدخن والفلفل المجفف)

5. شرائح براعم الثوم والفلفل الأحمر.

6. يخفق ثلاث بيضات في الوعاء.

7. تفكك بالكامل.

8. اجلب الزيت إلى المقلاة وصب البيض.

9. يقلى حتى يصلب.

10. امسك قطعة غيار.

11. ابدأ الطهي في وعاء آخر.

12. اسكب براعم الثوم المقطوعة.

13. يقلب بالتساوي حتى يتغير لون براعم الثوم.

14. يضاف ملعقة من الملح.

15.1 / 3 ملعقة كبيرة بودرة خماسية.

16.1 / 3 ملعقة من مسحوق الدجاج.

17. التوابل كاملة.

18. يقلب جيدا بالتساوي.

19. يسكب الفلفل الأحمر.

20. يقلب بالتساوي.

21. يضاف البيض المقلي.

22- قلبي جيداً وقدميه فوراً.

23. الرسم النهائي.