1. إعداد المكونات.

2. نقع الأرز الدبق 3 ساعات مقدما.

3. اغسل أوراق الخيزران وحبل القش ، ونقعها لفترة ، ثم تطهى لمدة عشر دقائق.

4. إزالة واتركها حتى تجف.

5. نقع الفول المقشر لمدة ساعتين.

6. قطع بطن لحم الخنزير إلى قطع صغيرة وتتبيله بخمس توابل ومسحوق النبيذ وصلصة الصويا لمدة ساعتين.

7. ينقع الفطر ويقطع إلى شرائح.

8. اعبر اثنين من أوراق الخيزران إلى شكل قمع

9. ضع الأرز اللزج ، والفاصوليا الخضراء ، والفطر بطن صفار البيض لحم الخنزير بدوره ، ثم خذ قطعة من أوراق البامبو كما هو موضح في الصورة ودسها في الجانب.

10. حشو شريحة واحدة على كلا الجانبين ، ثم نشر طبقة من حبوب مونج فوق المكونات ، وأخيرا نشر الأرز اللزج.

11. خذ ورقة من الخيزران وقم بتغطيتها.

12. طي الجانبين الأيسر والأيمن إلى الوسط ولف الأعلى إلى الوسط

13. يتم تغليف ما يلي أيضًا في المنتصف.

14. مجرد ربطه بحبل.

15. وعاء الماء البارد ، يجب ألا يكون الماء أكثر من الزلابية ، لقد وضعت الكثير من الماء لمنعه من الجفاف ، وقم بغليه على نار عالية وطهي لمدة ساعة.

16. افتح فطائر الأرز بعد الطهي ، ورائحة فطائر الأرز بالإضافة إلى عطر انصهار خمسة لحوم متبلة ، العطر يفيض ، لا يسعك إلا تحريك السبابة.