فطائر لحم الخنزير المقدد - الطعام الصيني

100 جرام من الأرز الدبق ، صفار البيض المملح ، 10 بطن لحم الخنزير ، 300 جرام من معجون فول الصويا ، 50 جرام من الزنجبيل ، الثوم ، الثوم ، الملح ، 1 جرام من صلصة الصويا ، الفلفل ، 2 جرام من ثلاثة عشر ، 3 جرام من خيط القطن ، بصل الربيع ، غرام من النبيذ النبيذ الطبخ 1 سكوب مقص
  • 1. قطع بطن لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ونقع لمدة نصف ساعة

  • 2. البصل والزنجبيل والثوم المفروم ويوضع جانبا

  • 3. غسل البطن لحم الخنزير

  • 4. يصفى ويضاف النبيذ الطبخ

  • 5. الكراث والزنجبيل والثوم

  • 6. الملح

  • 7. الفلفل

  • 8. ثلاثة عشر بخور

  • 9. صلصة الصويا

  • 10. معجون فول الصويا

  • 11. اخلط جيدًا

  • 12. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها تنقع في الثلاجة لأكثر من يوم

  • 13. الوجه مرة واحدة في الوسط

  • 14. أرز دبق منقوع في ماء نظيف لمدة خمس ساعات

  • 15. قطع Zongye الجذر

  • 16. نقع في الماء النظيف لمدة ثلاث ساعات

  • 17. اغسل المصرف

  • 18. قم بغلي الماء في الوعاء ، ثم أضف فطائر الأرز واجعلها ناعمة ، ثم قم بإزالتها

  • 19. ضعها في حاوية أكبر. أضف الماء البارد لينقع للاستخدام

  • 20. وعاء من صفار البيض المملح مع النبيذ الأبيض

  • 21- امزج جيدا واتركه لأكثر من عشر دقائق

  • 22. استخدم المقص لتقسيمه إلى نصفين

  • 23. اغسل الأرز الدبق وقم بتصفيته للاستخدام

  • 24. إعداد نصف وعاء ماء

  • 25. تحضير خيط قطني ومقص وتحضير فطائر

  • 26. خذ 2 زونغاي ، نصف متداخلة ،

  • 27. يطوى في مخروط

  • 28. ضعي ملعقة صغيرة من الأرز الدبق

  • 29. الضغط

  • 30. ضعي الصلصة

  • 31. أضف ملعقة صغيرة من الأرز الدبق

  • 32. أضف صفار البيض المملح

  • 33. يضاف ملعقة من الارز الدبق

  • 34. فقط تسع دقائق ممتلئة

  • 35. استخدم راحة يدك اليمنى لقلب zongzi

  • 36. اتبع الجسم zongzi مدبب ، لف أوراق zongzi

  • 37. بإصبعك الأيسر ، امسك طرف خيط القطن ، وامسك خيط القطن حول زلابية في يدك اليمنى

  • 38. اربط وابقى على قيد الحياة

  • 39. قص خيط القطن بالمقص

  • 40. يتم لف الزلابية

  • 41. ضع في وعاء مملوء بالماء

  • 42. انتهى بدوره ، يوضع على موقد ويغلى على نار عالية

  • 43. يطهى على نار متوسطة لمدة 1 ساعة

  • 44. اضغط الزلابية مع عيدان تناول الطعام تشعر أنها مرنة.

  • 45. زلابية لذيذة من المايونيز المملح جاهزة

  • 46. أنا لين شيانغ ، تعال إلى شيانغها للتواصل معا!