1. قطع بطن لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ونقع لمدة نصف ساعة
2. البصل والزنجبيل والثوم المفروم ويوضع جانبا
3. غسل البطن لحم الخنزير
4. يصفى ويضاف النبيذ الطبخ
5. الكراث والزنجبيل والثوم
6. الملح
7. الفلفل
8. ثلاثة عشر بخور
9. صلصة الصويا
10. معجون فول الصويا
11. اخلط جيدًا
12. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها تنقع في الثلاجة لأكثر من يوم
13. الوجه مرة واحدة في الوسط
14. أرز دبق منقوع في ماء نظيف لمدة خمس ساعات
15. قطع Zongye الجذر
16. نقع في الماء النظيف لمدة ثلاث ساعات
17. اغسل المصرف
18. قم بغلي الماء في الوعاء ، ثم أضف فطائر الأرز واجعلها ناعمة ، ثم قم بإزالتها
19. ضعها في حاوية أكبر. أضف الماء البارد لينقع للاستخدام
20. وعاء من صفار البيض المملح مع النبيذ الأبيض
21- امزج جيدا واتركه لأكثر من عشر دقائق
22. استخدم المقص لتقسيمه إلى نصفين
23. اغسل الأرز الدبق وقم بتصفيته للاستخدام
24. إعداد نصف وعاء ماء
25. تحضير خيط قطني ومقص وتحضير فطائر
26. خذ 2 زونغاي ، نصف متداخلة ،
27. يطوى في مخروط
28. ضعي ملعقة صغيرة من الأرز الدبق
29. الضغط
30. ضعي الصلصة
31. أضف ملعقة صغيرة من الأرز الدبق
32. أضف صفار البيض المملح
33. يضاف ملعقة من الارز الدبق
34. فقط تسع دقائق ممتلئة
35. استخدم راحة يدك اليمنى لقلب zongzi
36. اتبع الجسم zongzi مدبب ، لف أوراق zongzi
37. بإصبعك الأيسر ، امسك طرف خيط القطن ، وامسك خيط القطن حول زلابية في يدك اليمنى
38. اربط وابقى على قيد الحياة
39. قص خيط القطن بالمقص
40. يتم لف الزلابية
41. ضع في وعاء مملوء بالماء
42. انتهى بدوره ، يوضع على موقد ويغلى على نار عالية
43. يطهى على نار متوسطة لمدة 1 ساعة
44. اضغط الزلابية مع عيدان تناول الطعام تشعر أنها مرنة.
45. زلابية لذيذة من المايونيز المملح جاهزة
46. أنا لين شيانغ ، تعال إلى شيانغها للتواصل معا!