1. يغسل الضأن ويقطع إلى قطع

2. يام مقطعة إلى قطع ، وأنا استخدم اليام العصا الحديد

3. تحضير الكزبرة والبصل الأخضر والزنجبيل

4. أضيفي كمية مناسبة من الماء إلى القدر واغليها ، اسكبي الضأن وأضيفي ملعقتين من الملح واطهييه لمدة 10 دقائق. على)

5. أضيفي كمية مناسبة من الماء إلى القدر واغليها على نار عالية ، أضيفي الخروف الآن ، أضيفي اليام ، الزنجبيل ، الفلفل ، واتركيها على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة ، أضيفي ثلاث ملاعق من الملح (الملعقة ملعقة صغيرة)

6. أطفئ النار ، صب البصل الأخضر المفروم والكزبرة في الوعاء ، يمكنك تناول هذا الحمل المغذي واللذيذ عندما تريد أن تبرد