باو زونغزي - الطعام الصيني

تمور مسكرة ، كمية مناسبة من الفاصوليا الحمراء ، كمية مناسبة من الطعام ، أرز أصفر صغير ، كمية مناسبة من الأرز الأسود ، كمية مناسبة من الطعام ، بطاطس أرجوانية ، كمية مناسبة من الطعام ، أرز دبق ، كمية مناسبة من الطعام ، زونجي ، معتدل
  • 1. يغسل الأرز الدبق والفول الأحمر والأرز الأسود لعدة ساعات ، مكعبات البطاطا الأرجواني

  • 2. ضعي فطائر الأرز في الماء المغلي واطهيها لمدة دقيقتين.

  • 3. خذ بضع قطع من التحوط للتداخل

  • 4. دحرج إلى شكل قمع.

  • 5. قم بتحميل عناب العسل و مكعبات البطاطس و الأرز المختلط.

  • 6. استخدم أصابعك للضغط على جانبي فطائر الأرز. اطو فطائر الأرز أعلاه لتغطية نودلز الأرز واستخدم أصابعك للضغط على فطائر الأرز على كلا الجانبين. قومي بطي زلابية الأرز وهي تنمو رأسًا على عقب.

  • 7. ربط zongzi مع القنب البني أو أوراق zongzi.

  • 8. بعد لف جميع الزلابية ، أضف الماء العذب الذي لم يكن زلابية ، يُسخن قدر الضغط على نار عالية ويُطهى على البخار لمدة 25 دقيقة لإطفاء الحريق ، ثم اتركه يبرد ويخرج الطعام.

  • 9. ابدأ الأكل