1. اغسل فطر القش وقطعها إلى قطعتين.

2. ارفع مقلاة الزيت وقلّب الفطر.

3. تضاف الكمية المناسبة من صلصة الصويا والماء وبعض قطع الزنجبيل والمزيج لمدة دقيقتين.

4. قبل بدء المقلاة ، أضف كمية مناسبة من الملح ، وتتبل بجوز الدجاج ، وأضف القليل من النشا لتكثيف الماء.

5. يتم الانتهاء من الفطر النباتي اللذيذ البسيط واللذيذ.