اليقطين قشر إلى شرائح رقيقة، وعاء تبخير من الماء البارد لمدة 20 دقيقة، وتبخير الضغط مرة أخرى مع ملعقة أو شوبك إلى اليقطين. وضع 10 دقيقة، والسماح لتبرد وضع الاستعداد.
40G 2.7g الحارة ضد الخميرة، صب اليقطين، القرع للاتصال في البويضة. دفعة يضاف الدقيق مع التقليب باستمرار مع عيدان تناول الطعام، يجب أن تكون الدولة الأخيرة عيدان الخليط إدراجها في الدولة التي لا تقع. (وفي الواقع، فإن كمية المياه ليس الكمي، اليقطين المياه الوزن، وكميات أقل من المياه، والعكس بالعكس). النفط فرشاة في وحول القالب أسفل، أسفل نقطة الدقيق رش الجافة، وبعد ذلك تم صب الخليط في القالب، لتسهيل الإفراج النهائي.
غطاء مع فيلم من البلاستيك أو غطاء، هو الصيف، ودرجة حرارة التخمير 45-50 دقيقة، الخليط إلى 2-3 مرات أكبر. بعد التخمير، والتمر والتوت البري المجفف مباشرة على سطح الخليط، والقليل من أسفل قليلا، أو قطع بسهولة عندما انخفض.
حرق الماء المغلي، وتبخير وعاء على النار في 30 دقيقة، وإيقاف الحرارة مملة خمس دقائق، وفتح الغطاء.
تجريد.
الطعام الساخن هو أفضل غذاء - كلها بدون سكر، ولكن حلاوة اليقطين نفسها، التوت البري والتمر الحلو أيضا، لذلك تلتهم كان هناك حلاوة، مجرد طعم الحق. تناول الطعام، الخ تثبيتها بعد حقيبة جديدة الباردة في الثلاجة، في المرة القادمة أن تأكل وعاء البخار من 6-7 دقائق على الماء.