بعد غسل جيلاتين السمك ، قم بالبخار لمدة 5 إلى 8 دقائق. إذا واجهت مشكلة في التبخير ، يمكنك التخطي إلى الخطوة الثانية مباشرة
انقع جيلاتين السمك بعد الغسيل أو التبخير في ماء بدرجة حرارة عادية ، يمكنك تركه في الثلاجة لمدة 24 ساعة أو تركه في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات. ملحوظة method طريقة الرغوة المختلفة والوقت سيؤثران على طول الحساء التالي.
باستخدام المقص ، قطع جيلاتين السمك الطري إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء الحساء ، بقطر حوالي 4 بوصات ، وهو عبارة عن وعاء
ضعي التمر الأحمر واللحوم اللونانية وبذور اللوتس معًا في وعاء الحساء ، أضف الكمية المناسبة من الماء. تذكر ، تذكر ، لا تضف السكر الصخري أولاً
ملحوظة بسبب خطوات الرغوة المختلفة في الخطوة السابقة أو قدور الحساء المختلفة في هذه الخطوة ، فإن وقت الغليان مختلف ، وهناك أربعة أنواع من الحساء. إذا كان وقت الفقاعة 4 إلى 6 ساعات ، استخدم قدر الضغط لتترك على نار هادئة لمدة 60 دقيقة ؛ إذا كان وقت الفقاعة 24 ساعة ، استخدم قدر الضغط لتترك لمدة 40 دقيقة ؛ لمدة 6 ساعات ، يخنة في الأواني العادية بالماء لمدة 2.5 ساعة ؛ لمدة 24 ساعة لوقت النقع ، يخنة في الأواني العادية بالماء لمدة ساعتين.
بعد الانتهاء من الخطوة الخامسة ، افتح الغطاء وأضف السكر الصخري ، وأضف بقدر ما تريد وفقًا لحلاوتك الخاصة. بعد إضافة السكر الصخري ، قم بالتسخين لمدة 5 دقائق أخرى ، قم بالتسخين وقلب جيدًا واستمتع.
هذا النوع من الغراء مصنوع من قبل الصيادين ، الغراء جيد حقًا ، إنه يبدو كالسحر ، يمكنك لصق ملعقة الحساء بإبهامك ويمكنك أن ترى أن الغراء ليس جيدًا.
