كعكة على غرار الكانتونية القمر (خطوط واضحة للأسرار) - الطعام الصيني

هذه وصفة قضيت ثلاث سنوات، والوعود، لنشكر الدعم من الأصدقاء من الأنشطة شراب المطبخ والكتابة. الكثير بنفس الصيغة، وهذا هو أساسا حول ممارسات التشغيل. التأكيد على بعض النقاط لملاحظة ما يلي: 1 ودقيقة ل0.1G الموازين الالكترونية تستخدم لوزن الماء مع الصابون، واستهلاك الماء والصابون في كمية الخميرة الخبز هو أكثر دقة من والقشرة الأرضية من أجل تحقيق الدولة المنشودة. 2، ماركات مختلفة من الصابون المائية العلاقة المحتوى القلوي، ووقت الاسترخاء للدولة ملزمة قشرة تعديلها بشكل مناسب. 3 والماء وصفار البيض فرشاة رقيقة المختارة، فرشاة صغيرة، لا تستخدم فرشاة سيليكون. 4، الكانتونية على غرار وصفات كعكة القمر كانوا يفعلون 12، كعكة القمر 12 الخيزران، كعكة القمر 63g وما مجموعه 24 ساعة. غرام المعجنات العامة الأخرى، تدرج على خط المرمى. ووفقا لأصدقاء ردود الفعل المطبخ الفحم الجلد الجاف نسبيا، ومشاكل تكسير، والتغيرات وصفة طبية قاصر. تصدر النسبة المتبقية لرؤية أوه ~ نصائح على غرار الكانتونية كعكة القمر القشرة: زيت الفول السوداني 38 غراما الماء والصابون 3 ز شراب السكر المحول 105 غرام طحين 154 غرام الخيزران كعكة القمر القشرة: زيت الفول السوداني 40 غراما الماء والصابون 3 شراب السكر المحول 105 غرام طحين 150 غرام الخيزران الفحم الصالحة للأكل 3 ~ 4G ملء: حشوات كعكة القمر (38g و* 24 قه) 912 غرام صفار البيض المياه: صفار البيض 6G البيض الجيل الثالث 3G ماء 5G فرشاة (الكبيرة والصغيرة كل واحد) 2 نشا الذرة (سطح الإفراج بفرشاة) كمية مناسبة

  • ووزنت عكس شراب، زيت الفول السوداني، الماء والصابون، والبيض ضخ في اتجاه عقارب الساعة لتحريك سلس، السطور. (الصابون الماء دقيقة إلى 0.1، أو يؤثر على وقت الاسترخاء أدناه)

  • يقلب الدقيق إضافة السائل، وتخلط جيدا مع شفرة طبيب كبير مزيج قفازات

  • ملفوفة في غلاف بلاستيكي، خففت حوالي 2 ساعة (نفس صلابة وصلادة من ملء) يلاحظ هنا أن الماء والصابون على الأقل وقت الاسترخاء طويلة، وكثير من قصيرة. الساعة استرخاء طويل جدا، قشرة قوية، لا يمكن الاستمرار في التعبئة. وقت الاسترخاء لا يكفي قالب عصا، وخطوط ليست واضحة، تا ياو) لذا يجب التأكد من معرفة حالة جيدة.

  • تواصل الفحم المعجنات كعكة القمر، والمعروف أيضا باسم شراب قلب، وزيت الفول السوداني، الماء والصابون، والبيض ضخ في اتجاه عقارب الساعة لتحريك سلس، السطور. (الصابون الماء دقيقة إلى 0.1، أو يؤثر على وقت الاسترخاء أدناه)

  • إضافة مسحوق الفحم وتخلط جيدا

  • متابعة إضافة الطحين ويخلط جيدا

  • حزمة بقية لمدة 2 ساعة، مع واسعة القشرة كعكة القمر أسلوب لا تذهب في التفاصيل.

  • حشوات الفرعية، 38g وما مجموعه 24 ساعة. يجب أن القمر حشو كعكة استخدامها لتحتل المرتبة الاولى، كمية أقل من السكر، وأقل حشو النفط لا يمكن الاعتماد على كعكة القمر السكر يا التآكل، وأقل السكر يؤثر على حياة الرف. يؤثر أقل النفط مقابل النفط.

  • قشرة صلابة كافية يمكن أن تبدأ حزمة، وملء من الجلد I 4: 6، 25G الجلد، وملء 38g و. 25G القشرة إلى التقريب الأول، والتي تأخذ حشو فم مضغوط، النمر. إشارة تقنية الفيديو

  • نفس العملية

  • بعد بداية جيدة من الختام الحزمة، الأول العفن الاجتياح طبقة نشا الذرة (نشا الذرة يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك)

  • خذ لفة حول على الجنين نشا الذرة كعكة القمر، وفرشاة قبالة مسحوق الزائد مع البيضة

  • جيدة فرشاة القمر الأجنة الكعكة في القالب، والختام مباشرة في الفرن، والضغط في مكان، والسماح قالب مرن، ثم demolding

  • بدوره القيام بعمل جيد، سخن الفرن إلى 200 درجة مسبقا، مباشرة في الخبز الفرن (لا رش)

  • القلعة 960M، والخبز نمط موقد 200 من ثلاثة البخار التوالي لمدة 2 دقيقة. إذا لم الفرن ميزة دليل رذاذ البخار

  • بعد 8 دقائق، وإزالة الصفراء كعكة القمر فرشاة الشعر بطبقة من صفار المياه (مياه صفار بدلا رقيقة سمك دو) كعكة القمر إزالة المياه فرشاة الفحم (لا فرشاة قد أوه) في حين ضبط مسخن الفرن إلى 160 درجة (الموقد فتح 180)

  • فرشاة تبدو جيدة

  • بعد أن واصلت فرشاة جيدة في فرن 160 درجة لمدة 12 دقيقة (مرجع فقط)، بارد خبز دقيق التعبئة.

  • مرة أخرى

    • الأحكام ذات الصلة

    صفار كريسب - الأرجواني البطاطا الحلوة، والشاي الأخضر، ونكهة - أكسير الحب، شملت سعيد منتصف الخريف ~ على ستة ألوان الكعك صفار طريقة للقيام ~

    النمط السوفياتي خمسة جين كعكة القمر

    عجينة لوتس فائقة النعومة

    سوبر بسيطة كعكة القمر ثلجي

    لا يقهر كعكة القمر مفصلة تعليمي الكانتونية على غرار

    فشل الصفر الكلاسيكية خمسة جين كعكة القمر

    كعك جوز الهند والتوت البري

    الكانتونية على غرار كعكة القمر - صفار كعكة القمر معجون الفول

    شراب معكوس (لكعك القمر فقط)

    كعكة القمر ثلجي

    شراب عكس النفس (الكانتونية على غرار كعكة القمر فقط)

    نسخة فاخرة من تعبئة كعك ويرين