نودلز مطهو مع صلصة الفول - الطعام الصيني

من الأفضل استخدام مقلاة غير لاصقة! من الأفضل استخدام مقلاة غير لاصقة! من الأفضل استخدام مقلاة غير لاصقة! لحم الخنزير البطن الكمية الصحيحة القفلوط الكراث الأندلسي نصف الجذر زنجبيل 3 أقراص الينسون 2 قطعة الجيرانيوم 3 أقراص قرفة صينية 2 قطعة صغيرة فاصوليا الكمية الصحيحة المعكرونة 400 جرام ملح الكمية الصحيحة أسخم 1 مغرفة صلصة الصويا 2 مغرفة استهلاك الوقود 2 مغرفة السكر 1 ملعقة صغيرة النبيذ الطبخ 2 مغرفة ثوم الكمية الصحيحة
  • ما أعددته اليوم هو Bai Bu Lao Beans. لا بأس في نزع الملابس والاغتسال والكسر.

  • اشتريت نودلز الماكينة ، وأشعر شخصيًا أن هذه النودلز مناسبة أكثر للمعكرونة المطبوخة ، فمن السهل كسر المعكرونة الملفوفة يدويًا والالتصاق بالمقلاة.

  • قطعي بطن لحم الخنزير ، لا تكوني سميكة للغاية ، اطبخي ببطء. قطع البصل إلى شرائح وقطع الزنجبيل. تحضير يانسون نجمي والقرفة وأوراق الغار للاستخدام في المستقبل.

  • بعد أن يسخن القدر ، أضيفي القليل من الزيت ، وهو مشابه للكمية المستخدمة عند الطهي. ضعي بطن لحم الخنزير وقلبه ، وعند قلي الدهن ، أضيفي اليانسون النجمي ، وأوراق الغار ، والقرفة ، وقلي ، وأضيفي الزنجبيل. استمر في التقليب عدة مرات.

  • يُسكب في صلصة الصويا وصلصة الصويا ويقلب ويصب في نبيذ الطبخ ويغطيه لفترة من الوقت.

  • أضيفي الفاصولياء ، قلبي عدة مرات ، اسكبي الزيت والسكر ، قلبي ، أضيفي كمية مناسبة من الماء الساخن ، واللحوم هي نفسها. غطي الغطاء وقم بغليه على نار عالية ، ثم اتركه على نار خفيفة لبعض الوقت.

  • عند ترك نصف الحساء ، أضيفي بعض الماء الساخن ووزعي النودلز بالتساوي على القمة. أغلق الغطاء واغلي على نار خفيفة.

  • حريق صغير! حريق صغير! حريق صغير! خلاف ذلك ، من السهل لصق الجزء السفلي من القدر! قم بالطهي على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق ، افتح لرؤية الحافة ، أضف الماء إذا كان هناك ماء أقل. استمر في الغليان. عندما يصبح الحساء منخفضًا مرة أخرى ، اقلب المعكرونة وقلبها جيدًا ، كما هو موضح في الصورة. إذا كان هناك القليل من الحساء في هذا الوقت ، أضف بعض الماء الساخن مرة أخرى وأغلق الغطاء.

  • نقطع الثوم ونضعه جانبا.

  • افتح الغطاء والمجرفة ، وبعد أن يصبح الحساء قليلًا ، يجب قلبه. يمكنك تذوق ما إذا كانت النودلز مطبوخة ، وبالمناسبة ، تذوق الملح ، ورش الثوم عند طهيه. (توجد مضخات فول الصويا ومضخات قديمة في المقدمة ، وعادة لا تحتاج إلى ملح إضافي.) قلبي جيدًا وأطفئي النار! أغلق الغطاء لبعض الوقت.

  • فقط مملة لبضع دقائق ، افتح الغطاء واستعد للأكل

  • ابني قتل هذه اللوحة وحدها