اجنحة دجاج مشوية بالثوم - الطعام الصيني

أجنحة دجاج كاملة 6 قطع من الزنجبيل المفروم ، كمية مناسبة من الثوم المفروم ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة ، صلصة الصويا ، ملعقتان كبيرتان من صلصة المحار ، ملعقتان صغيرتان من نبيذ الطهي ، ملعقتان صغيرتان من الفلفل ، مسحوق الكمون المعتدل ، عسل معتدل ، بضعة جرامات من الطعام ، السمسم المطبوخ ، معتدل ، غرام من الطعام
  • 1. اغسل أجنحة الدجاج أولاً ، ارسم بعض السكاكين على الظهر ، واتركها تشم.

  • 2. ثم نضع أجنحة الدجاج في وعاء كبير لبدء التوابل ، يضاف الزنجبيل والثوم المفروم والملح لخلط جيدا.

  • 3. أضف مرة أخرى ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ ، الفلفل.

  • 4. اخلط جيدًا.

  • 5. اسكب أجنحة الدجاج مع الشوربة في كيس حفظ طازج ، وحاول ضغط الهواء ، واحتفظ بالكيس في حالة فراغ. ضعه في الثلاجة واتركه لأكثر من 3 ساعات. اعجن المزيد من الأكياس في منتصف الطريق لجعل الأجنحة أكثر لذة.

  • 6. أجنحة الدجاج المتبلة ، موضوعة بالتساوي على صينية خبز بورق قصدير.

  • 7. صب الحساء المتبقي بالتساوي على أجنحة الدجاج.

  • 8. ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً ، سخني 180 ، و سخني 200 لمدة 30 دقيقة.

  • 9. أخرجه بعد حوالي 15 دقيقة من الخبز ودهن طبقة من العسل على السطح. العودة إلى الفرن لمواصلة الخبز.

  • 10. اجنحة الدجاج اللذيذة بالخارج. في هذا الوقت ، يرش السمسم المطبوخ ومسحوق الكمون للاستمتاع بالطعام.

  • 11. ضعها على الطبق ، تبدو أكثر شهية