1. اغسل أجنحة الدجاج أولاً ، ارسم بعض السكاكين على الظهر ، واتركها تشم.
2. ثم نضع أجنحة الدجاج في وعاء كبير لبدء التوابل ، يضاف الزنجبيل والثوم المفروم والملح لخلط جيدا.
3. أضف مرة أخرى ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ ، الفلفل.
4. اخلط جيدًا.
5. اسكب أجنحة الدجاج مع الشوربة في كيس حفظ طازج ، وحاول ضغط الهواء ، واحتفظ بالكيس في حالة فراغ. ضعه في الثلاجة واتركه لأكثر من 3 ساعات. اعجن المزيد من الأكياس في منتصف الطريق لجعل الأجنحة أكثر لذة.
6. أجنحة الدجاج المتبلة ، موضوعة بالتساوي على صينية خبز بورق قصدير.
7. صب الحساء المتبقي بالتساوي على أجنحة الدجاج.
8. ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً ، سخني 180 ، و سخني 200 لمدة 30 دقيقة.
9. أخرجه بعد حوالي 15 دقيقة من الخبز ودهن طبقة من العسل على السطح. العودة إلى الفرن لمواصلة الخبز.
10. اجنحة الدجاج اللذيذة بالخارج. في هذا الوقت ، يرش السمسم المطبوخ ومسحوق الكمون للاستمتاع بالطعام.
11. ضعها على الطبق ، تبدو أكثر شهية