1. تحويل الأسماك الكاملة إلى قطع ، باستثناء الرأس والذيل والعظام

2. ينقع بالملح ، نبيذ الأرز ، البودرة النيئة والبيضاء

3. قلبي المسحوق الخام بالتساوي ، يمكنك إضافة بعض البصل الأخضر والزنجبيل

4. ضع الزيت في الثوم أولاً

5. ضعي مخلل الملفوف وطهيها

6. أضف نصف قدر من الماء إلى مخلل الملفوف وقم بغلي شرائح السمك

7. عندما تنضج شرائح السمك تقريبًا ، أضف نصف كيس من توابل السمك الملفوف والقليل من الملح واستمر في الطهي لفترة

8. ضع سمكة مخلل الملفوف في وعاء حساء كبير ، وضع الثوم المعمر في الأعلى ، وضع بعض رؤوس الثوم في الزيت المغلي ، وصب الزيت المغلي على سمكة مخلل الملفوف.

9. أخيرًا ، أضف الكزبرة كزينة لزيادة الرائحة.