1. التحضير ، الملفوف المخلل المنقوع في الماء لمدة 30 دقيقة

2. مخلل الملفوف لإزالة السيقان القديمة المقطعة إلى شرائح رقيقة

3. الفلفل الأخضر والبصل والزنجبيل والفلفل الأخضر والبصل والثوم ، وقطع ناعما وتقطع إلى أقسام. كما هو موضح

4. بصل الزنجبيل تحت الماء يطبخ البصل (إلى مريب) ملح (لطعم الأمعاء الخام) لطهي الطعام

5. يطهى لمدة 6 دقائق

6. قطع الأمعاء الخام الصغيرة

7. يسخن الزيت في مقلاة ، مخلل الملفوف حتى ينضج ، ثم يضاف الزنجبيل والبصل الأخضر والثوم والفلفل ويقلب حتى عبق

8. ضعي مخلل الملفوف جانباً ، اقلي البصل والفلفل الأخضر حتى تفوح رائحته

9. اقلي النقانق والمخلل لمدة دقيقتين

10. زنجبيل مبشور ، يقلى بالتساوي ، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق

11. يقلى الفلفل الأخضر والبصل ، ثم يضاف مسحوق الدجاج والبصل الأخضر

12. المنتج النهائي