1. شعيرية البيض والجزر والسبانخ
2. قشر الجزر وافركه في خيوط رقيقة
3. فصل صفار البيض
4. طهي المعكرونة حتى تصبح نصف مطبوخة
5. بياض البيض ، الشعرية ، الجزر المبشور
6. يرش كمية مناسبة من مسحوق الأعشاب البحرية ويخلط جيدا
7. ادهن الجزء السفلي من الوعاء بزيت الأفوكادو وانشره على القاع.
8. صب غطاء المعكرونة البيض المخفوق.
9. ضع القليل من العيون على طبقة التشبث ، وقم بالبخار في قدر على الماء البارد والبخار لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة منخفضة
10. قلبي الصفار بالتساوي
11. يسكب بالتساوي على بياض البيض
12. يغطى بغلاف بلاستيكي ويبخار لمدة 5 دقائق.
13. قطع المقلاة