1. يتم تخفيف الزبدة بعد الوزن ؛
2. مخفوق في حالة ناعمة ورقيقة.
3. ضع سائل البيض وضربه في حالة ريش ورقيق.
4. يسكب المسحوق المخلوط من الدقيق المنخفض الغلوتين ومسحوق الحليب.
5. امزج جيدا مع ملعقة والملء في العجين قليلا.
6. خذ كمية مناسبة من العجين وعجنها في كرة صغيرة ، وكسب حفرة صغيرة بإصبع في الوسط ، ووضع المربى فيها ؛
7. بعد الانتهاء من كل شيء ، قم بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة ، والطبقة الوسطى ، وسيصبح السطح ذهبيًا لمدة 15-20 دقيقة.
8. أطلق سراحه!
9. لا يزال الجو حارًا ، فات الأوان لوضعه على الطبق ، عليك الخروج ، دعه يبقى الآن ، مرحبًا لتذوقه بهدوء!