مربى الليمون - الطعام الصيني

ليمون 5 قطع تفاح طعام قطعة واحدة من ملح الطعام ملعقة كبيرة من السكر الأبيض وعاء صغير من الطعام وزيت الطهي نصف وعاء صغير
  • 1. يتم غسل الليمون بالملح وتمزيق الجلد. التصفية من خلال الماء والفرم للاستخدام.

  • 2. اقطع عناقيد الليمون ، ونظف الأبيض بيديك مثل البرتقال. قطع البذور والنرد في آلة الطبخ للتكسير. يُصفّى اللحم والعصير ويُترك جانباً.

  • 3. قشر وقطع التفاح في آلة الطبخ.

  • 4. اسكب عصير الليمون المصفى في اللب.

  • 5. صب زيت الطعام في وعاء ساخن ، ضعي وعاء صغير من السكر الأبيض وشراب يغلي. نسكب قشر الليمون ونقلب اللحم على نار خفيفة. أخيرًا ، اسكب عصير الليمون والتفاح لمدة ثلاث دقائق لجمع العصير.

  • 6. يجب سكب مربى الليمون المقلي في وعاء حفظ طازج خالي من الماء وهو ساخن ، وبعد التبريد يمكن إخفاؤه في الثلاجة!