مربى التوت الأزرق - الطعام الصيني

عنبية طازجة 1000 جرام سكر 300 جرام طعام نسبي
  • 1. بعد غسل التوت الأزرق ، انقعه في محلول ملحي خفيف لمدة 10 دقائق

  • 2. إزالة الماء الجاف

  • 3. يسكب في القدر ويتبل بالسكر لمدة 10 دقائق

  • 4. غلي حريق صغير

  • 5. قم بالتحريك باستمرار باستخدام مصفاة واضغط على التوت الأزرق الناعم من وقت لآخر لجعل اللب ينفجر

  • 6. بعد حوالي 40 دقيقة ، يصبح العصير جافًا وغليًا تقريبًا

  • 7. أثناء تسخينها ، ضعها في وعاء مطهر ويمكن التحكم فيه ليجف مقدمًا

  • 8. ضع الغطاء رأسًا على عقب وضعه في الثلاجة بعد التبريد