1. اغسل الفراولة بالماء وانزع الجذور

2. تصريف الماء وتقطيعه إلى قطع صغيرة

3. شراء بعض حلوى الصخور المسحوقة

4. ضعي السكر الصخري في الفراولة ، ولفيه بغلاف بلاستيكي ، ثم قم بتجميده ليوم واحد

5. بعد يوم من التخليل ، تحتوي الفراولة بالفعل على عصير الفراولة

6. اعصر الليمون في عصير وضعه جانبا

7. ضعي الفراولة المتبلة في قدر واسلقيها على نار متوسطة مع التحريك باستمرار

8. ثم أضف عصير الليمون

9. تخطي الأعلى ، الرغوة

10. استمر في التقليب على نار خفيفة ومتوسطة حتى تحصل على القوام الذي تريده.

11. ضع مربى الفراولة المحضر في برطمان مغلق