1. يخفق صفار البيض ويضاف زيت الذرة والحليب ويخلط جيدا!
2. حشو الدقيق منخفض الغلوتين ، بالتساوي ، بسيط
3. ابدأ في خفق بياض البيض ، أضف السكر ثلاث مرات ، في المرة الأولى التي تحصل فيها على عيون كبيرة ، أضف الثلث!
4. استمر في إضافة السكر ، واستمر في الخفق
5. ينتفخ الكريم كثيرًا ، ويرفعه بزاوية ، ثم تتدلى تلك الزاوية. ضعي الكريمة في الخليط السابق واخلطيها جيدًا مثل القلي السريع ، دون التقليب مثل الدائرة
6. ضعي عليها ورقة مدهونة ، ضعيها في صينية الخبز ، 170 درجة للفرن ، 18 دقيقة ~
7. أخرجه واقطع الورق المدهون.
8. ارفع الجانب القبيح لأعلى وافرد المربى
9. لفة في لفة ، لا حاجة للف دبوس العجين ، أو شيء من هذا القبيل تماما.
10. قص بشكل جميل وخدم!
11. يمكنك أيضًا وضعها في كيس كوجبة خفيفة عند اصطحاب طفلك من المدرسة.