رول كيك مربى - الطعام الصيني

دقيق قليل الغلوتين 40 جرام بيض 4 جرام زيت ذرة 40 جرام سكر 40 جرام حليب طعام 40 جرام طعام
  • 1. يخفق صفار البيض ويضاف زيت الذرة والحليب ويخلط جيدا!

  • 2. حشو الدقيق منخفض الغلوتين ، بالتساوي ، بسيط

  • 3. ابدأ في خفق بياض البيض ، أضف السكر ثلاث مرات ، في المرة الأولى التي تحصل فيها على عيون كبيرة ، أضف الثلث!

  • 4. استمر في إضافة السكر ، واستمر في الخفق

  • 5. ينتفخ الكريم كثيرًا ، ويرفعه بزاوية ، ثم تتدلى تلك الزاوية. ضعي الكريمة في الخليط السابق واخلطيها جيدًا مثل القلي السريع ، دون التقليب مثل الدائرة

  • 6. ضعي عليها ورقة مدهونة ، ضعيها في صينية الخبز ، 170 درجة للفرن ، 18 دقيقة ~

  • 7. أخرجه واقطع الورق المدهون.

  • 8. ارفع الجانب القبيح لأعلى وافرد المربى

  • 9. لفة في لفة ، لا حاجة للف دبوس العجين ، أو شيء من هذا القبيل تماما.

  • 10. قص بشكل جميل وخدم!

  • 11. يمكنك أيضًا وضعها في كيس كوجبة خفيفة عند اصطحاب طفلك من المدرسة.