1. اغسل bayberry وجففه.
2. قطع bayberry مع مقص لإزالة الأساسية. (أعتقد شخصياً أنه من الأفضل استخدام المقص ، والانتباه إلى ارتداء مئزر عند القطع ، وإلا فإن العصير سوف يرش بسهولة على الملابس)
3. ينقع مع السكر لمدة 20 دقيقة (لا حاجة لإضافة الماء)
4. اسكب الحساء حتى في القدر ، واغلي على نار عالية ، وجمع العصير على نار خفيفة ، واترك الوعاء ليبرد بعد جمع العصير (من الأفضل استخدام مقلاة غير لاصقة)
5. معلبة ومختومة ومبردة. تم الانتهاء من مربى bayberry الجميل!