1. تحضير الثوم المفروم.

2. قطع الفلفل الأخضر إلى شرائح.

3. قطع لحم الخنزير إلى شرائح.

4. سخني المقلاة وضعيها في الزيت ، وعندما يكون الزيت ساخناً ودخان ، ضعي الثوم المفروم.

5. ثم يضاف الفلفل الأخضر ويقلب لفترة من الوقت ، ثم يضاف لحم الخنزير ويقلب.

6. خارج المقلاة.