1. اخلطي صلصة النودلز الحلوة ، معجون فول الصويا ومعجون الفول و أضف الماء لتخفيفه.
2. البصل الأخضر والزنجبيل.
3. ينقع اللحم المفروم مع النشا وصلصة الصويا ويطهى النبيذ لمدة 15 دقيقة.
4. تسخين المقلاة وإضافة الزيت ، إضافة البصل الأخضر والزنجبيل ومقلي.
5. يضاف اللحم المفروم ويقلى حتى يتغير لونه.
6. صب الصلصة المحضرة.
7. اغلي النار ، وعصير سميك على نار صغيرة.
8. ضعها في صندوق حفظ طازج وخذها كما تريد.
9. تحضير الدقيق والماء.
10. أضف الماء إلى العجين لصنع عجينة ناعمة ، غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها لمدة 15 دقيقة.
11. دحرج العجين إلى شرائح مستديرة.
12. قطع إلى ثلاثة أجزاء متساوية من الوسط.
13. يرش المزيد من الدقيق ويكدس ثلاث قطع من العجين.
14. قطع إلى المعكرونة أولا.
15. ضع الماء البارد في القدر وقم بغليه ، وزعي المعكرونة بالتساوي في الماء الساخن ، وضع القليل من الملح لطهي المعكرونة. بعد إزالته ، يسخن الماء ويرش بصلصة اللحم.