نودلز مقلية مع الخضار ولحم الخنزير - الطعام الصيني

نودلز طازجة طعام لحم الخنزير ، ملفوف ، طعام ، جزر ، طعام ، زيت ، ملح ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، بصل أخضر ، طعام
  • 1. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة ، وضع كمية مناسبة من صلصة الصويا ونقع لمدة 10 دقائق.

  • 2. اغسل الملفوف الصغير ، وصفيها ، وقصها للاستخدام.

  • 3. يغسل الجزر ويقطع إلى شرائح رقيقة ويوضع جانبا.

  • 4. يقطع البصل الأخضر ويوضع جانبا.

  • 5. ضع الكمية المناسبة من الماء فيه ، واغليها ، وضع المعكرونة واطهيها ، قم بإزالة الماء واتركها جانباً (أنا كسول ، لا ماء).

  • 6. ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر ، ضعي البصل والرائحة ، أضيفي لحم الخنزير المقطع وقلي حتى يتغير لونه.

  • 7. يضاف شرائح الجزر ويقلب.

  • 8. يضاف الملفوف الصغير ويقلب.

  • 9. أضيفي كمية مناسبة من صلصة المحار ، وأضيفي كمية مناسبة من الملح ، وقلّبي ، وأضيفي القليل من الماء.

  • 10. ضعي المكرونة في صلصة الصويا ، قلبيها من القدر بالتساوي.