1. جميع المكونات جاهزة.

2. يغسل الكراث ويقطع إلى أقسام.

3. يغسل الفلفل الأخضر والأحمر ويقطع إلى الحرير.

4. المقلاة ساخنة ومليئة بالزيت.

5. ضعي أولاً قطع الفلفل الأخضر والأحمر في المقلاة وقلبي بسرعة.

6. حوالي دقيقة ونصف ، ضعي الكراث في القدر.

7. نفد الكراث قليلاً من الماء ويوضع في كمية مناسبة من الملح.

8. عندما تنضج جميع المكونات ، أضيفي كمية قليلة من خلاصة الدجاج واخلطيها جيدًا ، ثم أطفئي النار وقدميها.