1. قطع بطن لحم الخنزير إلى قطع ، قشر وغسل البطاطس.

2. يتم غلي قطع اللحم في وعاء ماء بارد وإزالة رغوة الدم بعد إزالة الماء الذي تم تصريفه.

3. سخني الزيت في المقلاة ، وقلبي قطع اللحم والتوابل لفترة.

4. أضيفي صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة المحار و طهي النبيذ وقلبي لمدة من الوقت.

5. ضع كمية مناسبة من الماء واتركه على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً.

6. عندما يتم استقبال نصف الحساء ، أضف قطع البطاطس والملح واستمر في الطهي حتى تنضج البطاطا ويصبح الحساء سميكًا.

7. الرسم النهائي.