لنبات الكمكوات تأثير جيد على منع تمزق الأوعية الدموية ، والحد من هشاشة الشعيرات الدموية ونفاذيةها ، وتباطؤ التصلب الوعائي ؛ يمكن أن ينتج برتقال ضغط الدم في اتجاهين ، وارتفاع ضغط الدم ، وتصلب الأوعية الدموية ، وأمراض القلب التاجية مفيد ؛ Kumquat لديه وظائف الاكتئاب qi و qi ، الهضم والبلغم ، وله تأثير تجديد البلغم والنقع ؛ يمكن للاستهلاك المنتظم للكمكوات أن يعزز أيضًا مقاومة البرد للجسم ويمنع نزلات البرد. يتم تخزين 80 من فيتامين C من الكمكوات في التقشير ، وهو فعال جدًا في إزالة السموم من الكبد ، والحفاظ على العيون ، والرعاية الصحية للجهاز المناعي ، وقشر الكمكوات أحلى من اللب. برتقال ذهبي 1000 غرام سكر مبلور 400 جرام ليمون نصف ماء 600 جرام
يتم نقع الكمكوات الذي تم شراؤه في محلول ملحي لمدة 30 دقيقة ، ويتم شطفه بمياه مغلية بيضاء باردة وتجفيفه.
اقطع الفروع.
قطعي ثمرة الكمكوت وضعيها جانبًا.
اقطعها بقسوة
قم بغلي الماء مع السكر الصخري أولاً
تُسكب شرائح الكمكوات المقطعة إلى الحلوى المثلجة ، وتُغلى لمدة 5 دقائق ، وتُعصر بضع قطرات من عصير الليمون حسب الرغبة.
انتقل إلى حريق صغير لطيف لمدة 20 دقيقة واتركه يبرد.
بعد أن يبرد ، يصبح معجون الكمكوات السكر البلّوري جاهزًا.
احتفظ بزجاجة كاملة في الثلاجة للاستخدام.