غطي الفراولة بالسكر الأبيض ، وغطيها بغلاف بلاستيكي ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 10 ساعات
أزيلي الفراولة المسكرة ، أضيفي عصير الليمون ، اسكبيها في مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة واغليها ، أزيلي الفقاعات الصغيرة على السطح أثناء الطهي
قلبي أثناء الطهي حتى يصبح لزجًا
نضعها في وعاء ونضعها في الثلاجة ونخزنها في الثلاجة بعد التبريد