الخطوة 1
إعداد الطعام: الحنظل، والأرز، ولحم الخنزير، والفلفل الأحمر والبصل وغيرها من المكونات.
الخطوة 2
المر غسلها وقطع المصنف، مخلل الملح 30 دقيقة.
الخطوة 3
لحم الخنزير المفروم والملح وصلصة الصويا وزيت مختلطة ومنقع لمدة 10 دقيقة.
الخطوة 4
رايس قبل غارقة لمدة 1 ساعة وإزالة والصرف الصحي، والملح، والحفاظ على النفط.
خطوة 5
وعاء، ويصب الزيت، تقلى الأرز الدبق مثل شبه شفافة.
خطوة 6
كان الأرز المقلي معا مختلطة، اللحم المفروم، معجون الفول والفلفل الأحمر وصلصة والزيت والملح والبصل وما شابه ذلك.
خطوة 7
هل حشو المزيج، محشوة في قرع مر.
الخطوة 8
محشوة جيدة القرع المر في باخرة.
الخطوة 9
