صلصة باشون بيل - الطعام الصيني

يحتوي قشر فاكهة الباشون على الكثير من البكتين ، والذي يمكن أن يقلل من البلغم وله تأثير مضاد للأكسدة. إنه لأمر مؤسف أن تتخلص منه. لأنه يحتوي على الكثير من البكتين ، يستغرق قلي المربى حوالي 20 دقيقة. خذ الوقت لإلقاء نظرة على مهارات المطبخ الخاصة بهم. فاكهة العاطفة (يمكن أن تأخذ حوالي 400 جرام من الجلد) 2 كجم السكر المحبب 160 جرام عصير فواكه ملئ بالشغف 80 جم
  • shell قشرة فاكهة العاطفة نظيفة

  • storage تخزين علبة عصير الفاكهة العاطفة

  • سلق قشرة فاكهة العاطفة. املأ القدر بالماء الذي لم يمر من خلال قشور فاكهة العاطفة. بعد غليان الماء ، أضف قشور فاكهة العاطفة واستمر في الطهي لمدة 3 دقائق بعد الغليان. أطفئ الحرارة وأزل قشور فاكهة العاطفة. ابحث عن ملعقة وانزع القشرة الصلبة.

  • بعد إزالة القشرة الصلبة ، يتم تقشير قشر فاكهة العاطفة إلى شرائح أولاً ، ثم يتم كسرها باستخدام آلة الطبخ. (لا تنس التقاط الصور في هذه الخطوة) نصائح: نظرًا لأن قشور فاكهة العاطفة سميكة نسبيًا وتحتاج إلى كسرها بالماء ، فإن كمية مناسبة من الماء تكفي لتشغيل الماكينة. حتى إذا تمت إضافة المزيد من الماء ، فلا يهم سوى أن وقت المضاربة أطول.

  • jam المربى المقلية مع آلة الخبز: أضِف معجون قشور الفاكهة المهروس المهروس ، وأضف السكر وعصير الفاكهة العاطفة ، واختر وظيفة المربى لتحريكها. بعد القلي ، قم بالزجاجة واتركها تبرد. نصائح: إذا تمت إضافة المزيد من الماء ، بعد اكتمال عملية القلي ، تصبح أرق من الصورة الموجودة على اليمين. يمكنك اختيار وظيفة المربى مرة أخرى ، ولكن يوصى بالمراقبة في أي وقت لتجنب جفاف الماء ولصقه.

  • jam المربى المقلي يدويًا: خذ مقلاة غير زيتية ، وأضف جميع المكونات ، وحركها على نار متوسطة عالية حتى تصبح الصورة الموضحة في الخطوة الخامسة على ما يرام. بعد القلي ، قم بالزجاجة واتركها تبرد. نصائح فاكهة الباشون مثالية لتعبئة الخبز.