تخطي المحتوى المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 120G
- البيض كله 40G
- زبدة 40G
- مسحوق السكر 35G
إكسسوارات
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وباقي المكونات عدا الدقيق تخلط جيدا. طحين منخول أثار مرتين إلى عجينة، وقطع ضجة خلط الطريقة -
حقيبة تخزين 2 عن طريق العجين مربع، في الفريزر -
سخن الفرن 3، ورقة شحوم وضع عموم أسفل بديل مثلجة البسكويت الصعب قطع مربع من أصل حوالي نصف سنتيمتر وشرائح سميكة -
4 ساحات اصطف البسكويت وفي الفرن لمدة 15 دقيقة (تعديل الخاص الفرن وفقا للوقت ودرجة الحرارة) 160
