كعكة الفراولة - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 90 غراما
  • بيض 3
  • حليب 40 غراما
  • كريم الثقيلة 500ML
  • فراولة كمية مناسبة
إكسسوارات
  • سكر 150 غرام
  • الحبر الأحمر كمية مناسبة
  • مسحوق الخبز 5 ز
  • زبدة 60 غراما
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الدقيق، والحبر الأحمر، ومسحوق الخبز وتخلط جيدا.
  • 2 أخذ وعاء، وإضافة 120 غرام من السكر والبيض وفرزت معا الطحين ويقلب، إضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة واستمر التحريك الحليب بالتساوي.
  • 3 تم صب الخليط مختلطة في قالب كعكة 6 بوصة، وإعادة صياغة بعض فقاعة الهواء. سخن الفرن إلى 175 درجة وتخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى إدخال مسواك وإزالة نظيفة. السماح لتبرد بعد خبز.
  • تم إضافة 30 غراما من السكر 4 كريم الثقيلة، تمرير، والاستعداد البارد.
  • قطع 5 الفراولة يغسل في النصف، واستنزاف.
  • قطع 6 الكعكة إلى قطعتين، حيث يلقي كريم.
  • 7 والفراولة برشاقة، حقيبة زبدة أنابيب مليئة الفجوة.
  • 8 ستغطي آخر قطعة من الكعكة، وقليلا دفع.
  • 9 على السطح بطبقة من كريم.
  • 10 تقلص إلى سطح كريم الزهور دائرة الكعكة.
  • 11 شنت على الأنماط الزخرفية جانبية.
  • 12 يمكن وضعها على الفراولة.