تخطي المحتوى المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما
- بيض 3
- حليب 40 غراما
- زبدة 60 غراما
- كريم الثقيلة 500ML
إكسسوارات
- سكر 150 غرام
- مسحوق الكاكاو 30 مسحوق
- مسحوق الخبز 5 ز
- النبيذ الكرز 15ML
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الطحين، والكاكاو، ومسحوق الخبز وتخلط جيدا.
- 2 أخذ وعاء، وإضافة 120 غرام من السكر والبيض وفرزت معا الطحين ويخلط جيدا.
- تم إضافة 3 زبدة الحليب تليين واستمر التحريك في التوحيد درجة حرارة الغرفة.
- 4، وسكب الخليط مختلطة في قالب كعكة 6 بوصة، وإعادة صياغة بعض فقاعة الهواء.
- 5 سخن الفرن 175 درجة وتخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى إدخال مسواك وإزالة نظيفة. السماح لتبرد بعد خبز.
- النصف قطع 6 الكرز، وسكب النبيذ الكرز، إلى المركز حوالي 30 دقيقة، لإزالة الكرز هجرة، يترك صلصة النبيذ الظهر.
- تم إضافة 30 غراما من السكر 7 وزن كريم، تمرير، والاستعداد البارد.
- 8 الكعكة إلى ثلاثة سمك موحد.
- 9 أخذ الجنين الكعكة، فرشاة كريم، والكرز المغطاة، وينطبق طبقة من كريم، مع تغطية الكعكة.
- 10 بنفس الطريقة الكعكة ثلاثة الجرثومية مكدسة معا.
- 11 فرشاة طبقة خارجية من كريم.
- 12 كسر قطع من الشوكولاته، وتسخين المياه للذوبان، وإثارة بشكل صحيح.
- بعد 13 تبرد إلى الصلبة، المسوي التخطيط صغير مع الحطام.
- 14 خذ زهرة Biaohua الفم، وملء مع كريم في كيس الأنابيب.
- 15 شنت على كريم على زهرة كعكة.
- يمكن وضع 16 كريم الكرز لقضاء.