1. سبانخ مقشر ومضغوط ، طماطم مقشرة ومضغوطة ، يقطين مقشر ومضغوط ، عصير نباتي معصور ، 600 جرام طحين مقسم إلى ثلاثة أجزاء ، 110 مل عصير سبانخ يصب في 200 جرام طحين ، ويصبح عجين ناعم ، قرع يعيش العصير وعصير الطماطم بشكل منفصل في عجينة ناعمة ، ويستيقظ لمدة عشر دقائق
2. اصنع الزلابية ولفهم
3. لف المنتج بنفس حجم جلد الزلابية
4. ضع غلاف زلابية ، وفرشاة طبقة من الزيت ، وقم بتداخل غلاف الدمبلينغ ، وقم بتنظيف الزيت بالفرشاة ، وكرر أكثر من عشرة
5. يجب ضغط غلاف الدمبلينغ المتراكب على جانبي اليد أولاً. والغرض من الضغط هو لفه بنفس الحجم عندما يتم لفه.
6. قم بالبخار على نار عالية لمدة عشر دقائق ، وبعد الطهي بالبخار ، افتحها وهي ساخنة وقم بتغطيتها بغطاء أو غلاف بلاستيكي وإلا ستجف القشرة.
7. قم بتسخين عجينة عصير اليقطين وعصير الطماطم بنفس الطريقة المذكورة أعلاه ، وافتح القشرة عندما تكون ساخنة.
8. يغسل الكراث ويقطع إلى أقسام ، وينقع الشعيرية حتى تنضج وتطهى ، ثم يُسكب الزيت السفلي في المقلاة ، ويُقلى الفلفل ، ويُضاف البصل الأخضر والزنجبيل ، ويُقلى حتى تفوح رائحته. ، صب صلصة الصويا الخفيفة ، الملح ، القلي بالتساوي ، اسكب استهلاك الوقود ، جوهر الدجاج ، قلّب بالتساوي خارج المقلاة
9. نأخذ قشرة فطيرة ، ونضع الخضار المقلية وفطر إينوكي الحار ، ونلفها
10. يمكنك الاستمتاع