كعكة الربيع الملونة - الطعام الصيني

110 مل من عصير السبانخ وعصير اليقطين و 110 مل من عصير الطماطم و 110 مل من الدقيق و 600 جرام من الكراث و 200 جرام من الطعام وحفنة من براعم الفاصوليا و 150 جرام من فطر إينوكي الحار وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من خلاصة الدجاج وملعقة صغيرة من الزيت وملعقة صغيرة من الزيت كمية مناسبة من شرائح الزنجبيل الفلفل
  • 1. سبانخ مقشر ومضغوط ، طماطم مقشرة ومضغوطة ، يقطين مقشر ومضغوط ، عصير نباتي معصور ، 600 جرام طحين مقسم إلى ثلاثة أجزاء ، 110 مل عصير سبانخ يصب في 200 جرام طحين ، ويصبح عجين ناعم ، قرع يعيش العصير وعصير الطماطم بشكل منفصل في عجينة ناعمة ، ويستيقظ لمدة عشر دقائق

  • 2. اصنع الزلابية ولفهم

  • 3. لف المنتج بنفس حجم جلد الزلابية

  • 4. ضع غلاف زلابية ، وفرشاة طبقة من الزيت ، وقم بتداخل غلاف الدمبلينغ ، وقم بتنظيف الزيت بالفرشاة ، وكرر أكثر من عشرة

  • 5. يجب ضغط غلاف الدمبلينغ المتراكب على جانبي اليد أولاً. والغرض من الضغط هو لفه بنفس الحجم عندما يتم لفه.

  • 6. قم بالبخار على نار عالية لمدة عشر دقائق ، وبعد الطهي بالبخار ، افتحها وهي ساخنة وقم بتغطيتها بغطاء أو غلاف بلاستيكي وإلا ستجف القشرة.

  • 7. قم بتسخين عجينة عصير اليقطين وعصير الطماطم بنفس الطريقة المذكورة أعلاه ، وافتح القشرة عندما تكون ساخنة.

  • 8. يغسل الكراث ويقطع إلى أقسام ، وينقع الشعيرية حتى تنضج وتطهى ، ثم يُسكب الزيت السفلي في المقلاة ، ويُقلى الفلفل ، ويُضاف البصل الأخضر والزنجبيل ، ويُقلى حتى تفوح رائحته. ، صب صلصة الصويا الخفيفة ، الملح ، القلي بالتساوي ، اسكب استهلاك الوقود ، جوهر الدجاج ، قلّب بالتساوي خارج المقلاة

  • 9. نأخذ قشرة فطيرة ، ونضع الخضار المقلية وفطر إينوكي الحار ، ونلفها

  • 10. يمكنك الاستمتاع