1. وضع الأعشاب البحرية على ستارة الخيزران

2. الأرز خارج القدر مسطح على الحمم.

3. قطعي الخيار والجزر إلى شرائح ، وضعيها على الأرز ، واتركيها في الأعلى ولا تضعي الأرز عليها ، ضعي طبقة من الماء حتى تصبح لزجة عند لفها.

4. أخيرًا يتدحرج من الأسفل ، انتبه إلى لف المادة في المنتصف وتوقف قليلاً لمنع الانسكاب. أخيرًا ، اغمس السكين قليلاً في الماء وقطعت إلى قطع حول السنتيمتر.