عسل الكباد - الطعام الصيني

"شاي الليمون بالعسل ليس فقط لذيذًا ولذيذًا ، ولكنه أيضًا مبيض ، ونمش ، وتجديد شباب البشرة وتأثيرات الجمال ." مكونات
  • جريب فروت 1
  • حلوى السكر الصخرية 120 جرام
  • عسل 150 غ
اكسسوارات
  • ملح 3 غ
  • حلو المذاق
  • يطبخ براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • متقدم الصعوبة
  • 1 يجعل الجريب فروت هذا فقط قليلاً ، دعه يبرد في الثلاجة لبضعة أيام قبل شربه
  • 2 المكونات جاهزة.
  • 3 شاي من عسل السترون الحلو.
  • 4 رش الجريب فروت بالملح ، وامسح سطح جلد الجريب فروت بالملح ، وإزالة الأوساخ على سطح جلد الجريب فروت ، ثم شطفه بالماء الساخن.
  • 5 استخدم سكين التقشير لكشط قشر السترون واستخدم سكينًا لإزالة الجزء الأبيض.
  • 6 قطع إلى حرير.
  • 7 افركي جلد الجريب فروت بكمية مناسبة من الملح لمدة دقيقة ، ثم اشطفيه ثم قشري جلد الجريب فروت ، هذا هو جوهر مقشع ومضاد للسعال في شاي الجريب فروت.
  • 8 ضع قشر الليمون في ماء نقي وأضف الملح لنقعه لمدة ساعة ، وقم بتغيير الماء مرة واحدة في المنتصف.
  • 9 لحم جريب فروت وجلد جريب فروت منقوع في ماء متعرج.
  • 10 ضع قشور السترون في ماء بارد واتركه يغلي ، وبعد الغليان استمر في الطهي لمدة عشر دقائق ، وقم بتليين المذاق المر وإزالته.
  • 11 الماء المغلي سيجعل ماء لحم الجريب فروت.
  • 12 لحم بوميلو + قشر بوميلو + سكر صخر السكر + 1 وعاء صغير من الماء في وعاء نظيف خال من الزيت.
  • 13 اغلي لمدة ساعة على نار متوسطة-منخفضة ، حتى يصبح لزجًا ، ويكون قشر البوميلو ذهبيًا وشفافًا ، من الضروري التحريك بشكل متكرر عند الغليان لتجنب الالتصاق بالمقلاة.
  • قشر البوميلو الذهبي 14 جيد ، استمر في التقليب كثيرًا عند سلقه لتجنب التصاقه بالمقلاة.
  • 15 بعد الانتظار حتى يبرد ، أضف العسل.
  • 16 قلبي جيدًا.
  • 17 ضعه في برطمان محكم الغلق وخزنه في الثلاجة ، ثم اشطفه بالماء الدافئ عند الشرب.
  • يمكن تحضير 18 ثلاجة لمدة 3-4 أيام.

نصائح

1. اغسل جلد الجريب فروت مرارا وتكرارا ، وإلا سيكون الطعم مر جدا. 2. يجب صنع جلد الجريب فروت ولحوم الجريب فروت من الماء ، وإلا سيكون شاي الجريب فروت مرًا. 3. انتبه إلى التقليب كثيرًا عند الغليان لتجنب الالتصاق بالمقلاة. 4. تأكد من الانتظار حتى يبرد قبل إضافة العسل. 5. عند صنع شاي عسل السترون ، يمكنك وضع المزيد من العسل لتحسين مذاقه. 6. يجب ألا تكون درجة حرارة المياه المستخدمة في التحضير مرتفعة للغاية. 7. كلما طال وقت التخمير ، كلما كانت المرارة أصغر كلما كان الطعم أفضل.