بومفريت الذهبي مطهو ببطء - الطعام الصيني

المكونات الرئيسية
  • سمك الكمية المناسبة
  • بومفريت 2 قطعة
مستلزمات
  • صلصة الصويا الكمية المناسبة
  • القفلوط الكراث الأندلسي الكمية المناسبة
  • بصلة الكمية المناسبة
  • صلصة الصويا الكمية المناسبة
  • زنجبيل الكمية المناسبة
  • ثوم الكمية المناسبة
  • فلفل أخضر الكمية المناسبة
  • فلفل احمر الكمية المناسبة
  • زيانشيان المذاق
  • حرق حرفة
  • عشرون دقيقة استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 سكين شيانجيانج مكعبات ، كراث ، زنجبيل وثوم ، انقع لمدة 5 دقائق
  • 2 اقلي السمك في مقلاة حتى يصبح لونه ذهبيا من الجانبين ، اقليه وضعيه على طبق نظيف لاستخدامه لاحقا
  • 3 نضيف البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر (الجزيئات) ويقلى حتى تفوح رائحته ، ثم يضاف القليل من صلصة الصويا صوص الصويا ويقلب معا
  • 4 ضعي السمك المقلي في المكونات المقلية ، أضيفي القليل من الماء واطهيه ببطء ، وانتظري حتى يجف الماء ببطء (ليس على الإطلاق ، إنه حساء صغير) ، ثم يمكنك تقديمه في الطبق
  • 5 رش البصل الأخضر المفروم وابدأ بتناول الطعام ، لقد أكلت قبل أن أتاح لي الوقت لرش البصل الأخضر المفروم