هاينان صلصة المحار المقلي - الطعام الصيني

"المدنيين الكتوم إلى المأكولات البحرية الرخيصة، مع هاينان الصفراء صلصة الفلفل الحار المقلي الكتوم تعكس على نحو أفضل نكهة". المكونات
  • الكتوم 500G
  • صلصة حار ملحوظة الصفراء هاينان 1 ملعقة شاي
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل 3
  • ثوم 2
  • ملح قليلا
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • بعد شراء الكتوم 1، وغسل الأولى نظيفة، ثم يضاف 3 ملعقة صغيرة من الملح في الماء لم تنته هادئة، وإثارة واسمحوا الوقوف لمدة ساعة تقريبا. تحقق ما إذا كانت الرواسب هادئة يبصقون المياه. إذا كان الأمر كذلك، وشطف. يضاف الماء والملح، والوقوف، كرر مرتين أو ثلاث مرات. حريصة على أن تكون فوق الماء بضع قطرات من زيت السمسم، وتسريع الكتوم يبصقون الرمال.
  • 2 يبصقون نظيف الكتوم الرمال.
  • 3 بدوره وعاء على الماء، وصولا إلى الزنجبيل، بعد البطلينوس المياه، وإزالة وفتح العمق.
  • 4 لإعداد بعض البصل والزنجبيل والثوم والفلفل، وملعقة صغيرة من هاينان صلصة الفلفل الحار الأصفر، وصلصة أكثر ملوحة.
  • وضعت 5 ووك ملعقة صغيرة من زيت، يقلى البصل والزنجبيل والثوم والفلفل، ثم تضاف صلصة الفلفل الحار هاينان الصفراء.
  • 6 وبموجب ضجة لفترة وجيزة الكتوم، Kouchong يمكن نقلها بشكل صحيح قليل من الملح. عائلتي الملح لا تقريبا.
  • 7 عموم، ونقل إلى لوحة.