فجل أبيض مقشر ومقطع إلى قطع ، مغلي لبعض الوقت
يتم قطع الفطر الزنجبيل والفطر شيتاكي إلى شرائح
يُسخن المقلاة ، والزنجبيل والبصل الأخضر ، ويقلب
بعد أن يلين الفطر ، تضاف قطع الفجل
أضف ملعقتين من صلصة الصويا وملعقة زيت واحدة ، وقلّب بالتساوي
صب كمية مناسبة من الماء المغلي (منقوع في الفجل)
الجزر المشوي طري وفاسد ، الحساء سميك ، ومتبل بالملح لإطفاء الحريق!